نصائح وطريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور

طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور للاستفادة، حيثُ إن عيش الغراب يُعتبر من أكثر المصادر الغذائية التي تتضمن العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها جسم الإنسان كما يتميز بسهولة زراعته منزليًا للاستفادة منه في الطعام والمشاريع التي يتم من خلالها بيع عيش الغراب للحصول على الأرباح.

طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور

هو فطر سطحي ينتمي إلى مملكة الفطريات يتواجد بأنواع عديدة صالحة للاستهلاك البشري، والجدير بالذكر أن بعض أنواع عيش الغراب سامة ويُعتبر من المصادر الغنية بالبروتينات والفيتامينات خاصةً فيتامين ب وحمض الفوليك.

تبدأ دورة حياته بشكل طبيعي دون تدخل من الإنسان، وذلك عن طريق انتشار الأبواغ في الهواء وتذهب إلى مسافات بعيدة لكن عندما تتهيأ الظروف اللازمة حتى يستطيع النمو والتي تتمثل في الحرارة والرطوبة.

كما تبدأ الأبواغ في النمو بطريقة صحيحة حتى تعمل على تكوين خيوط الميسيليوم وهي عِبارة عن خيوط قطنية، وذلك حتى ينتج منها حبوب صغيرة تعمل على تكوين المشروم حتى يتغذى على المُخلفات النباتية، إليكم فيما يلي طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور:

مُتطلبات زراعة عيش الغراب في المنزل

في إطار الحديث عن طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور، فإن هناك مجموعة من المُتطلبات التي يجب توفيرها حتى يتم زراعة عيش الغراب بطريقة صحيحة، وتلك المُتطلبات تكون كالآتي:

• 2 كجم من أبواغ فطر.
• 40 كجم من تبن قمح.
• أكياس نايلون شفافة.
• مرس مائي.
• برميل من الماء.
• ميزان حرارة.
• ميزان رطوبة.
• مركب غاز أرضي.
• 40 كيس تعقيم طبي.
• بلاستر لاصق.
• لتر كلور تعقيم طبي.
• قفازات طبية.

خطوات زراعة عيش الغراب في المنزل

يجب على الأشخاص الذين يرغبون في زراعة عيش الغراب في المنزل إتباع الخطوات الآتي ذكرها.

• يجب تطهير الغرفة التي سوف يتم زراعة عيش الغراب فيها عن طريق الكلور.
• تقطيع التبن إلى مجموعة من الأجزاء صغيرة الحجم.
• يجب وضع التبن في برميل من الماء الساخن لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة.
• تهوية التبن وتصفيته جيدًا من الماء بعد الانتهاء من مرحلة النقع في الماء.
• يتم خلط أبواغ الفطر مع التبن ثم يوضع في أكياس بلاستيكية شفافة.
• يتم غلق الأكياس البلاستيكية بالبلاستر اللاصق وترك مكان للتهوية.
• تخزين الأكياس في مكان مظلم بعيدًا عن الضوء والرطوبة العالية التي تصل إلى 90% ودرجة حرارة 24 درجة مئوية لمدة زمنية تصل إلى أسبوعين.
• رش الأكياس البلاستيكية بالمرش المائي بطريقة مستمرة لتوفير الرطوبة اللازمة خلال فترة الحضانة.
• المرحلة الثانية يجب فيها تخفيض الحرارة إلى 17 درجة مئوية مع الاهتمام بإدخال إضاءة بسيطة لمدة 10 ساعات يوميًا.
• يجب تخفيض درجة الحرارة إلى 12 درجة مئوية عن طريق الثلاجات بالإضافة إلى مراعاة تهوية الغرفة في الليل مع توفير إضاءة يومية لمدة 10 ساعات.
• تبدأ حبات الفطر في الظهور بعد مرور 10 أيام لكن يجب الاستمرار في المحافظة على رطوبة الأكياس عن طريق الرش المستمر بالماء.
• حبات الفطر تصبح جاهزة للقطاف بعد مرور أربعة أيام من ظهورها حتى يتم حصاد القطفة الأولى وذلك ليكون بين القطفة والأخرى أسبوعين لكي تكون جاهزة.
• يتم حصاد عيش الغراب من أربعة إلى ستة قطفات في كل موسم.

وفي النهاية، تناولنا طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور حتى يكون الأمر سهل بالنسبة إلى الراغبين في زراعته في المنزل للاستفادة منه في الطعام أو المشاريع التجارية.