نصائح عرض الخضار والفواكه وعوامل نجاح المشروع
تعتبر طريقة عرض الخضار والفواكه بشكل جذاب تكون سبب رئيسي في نجاح المشروع وتعمل كأداة جذب للعملاء للشراء من المكان، وبالتالي تحقيق أرباح كبيرة من المشروع على الرغم من الآراء الكثيرة حول مدى ربح هذا المشروع، ولكنه في الحقيقة من أكثر المشاريع الصغيرة الناجحة والمربحة.
محتوى المقال
نصائح عرض الخضار والفواكه وعوامل نجاح المشروع
طريقة عرض البضائع المتاحة في المتجر عمومًا تتطلب ذوق رفيع وتنظيم جيد لأن ذلك يساعد في جذب العملاء للشراء وتحقيق أعلى نسبة ربح، وسنوضح عدة عوامل من خلالها يتم عرض البضائع بأفضل صورة كالتالي:
- يجب أن يمتلك المحل أرضية سيراميك ذو لون جذاب.
- استخدام طاولات من الخشب مغطاة بمفارش جلد يتم عليها وضع الخضراوات والفواكه بشكل منظم.
- إحضار صناديق من الخشب ووضعها على بعضا من أعلى لأسفل بشكل مائل قليلاً.
- بالنسبة لأدوات عرض الموز يجب وضعها أمام المحل من الواجهة الرئيسية.
- الحفاظ على نظافة الفاكهة التي ستعرض في واجهة المحل وتنظيمها فيمكن رصها على هيئة مثلث فهي الطريقة الأمل لعرض البضائع.
- الحرص على استخدام مراوح ومكيفات ووضع البضائع في أماكن تهوية طبيعية حتى لا تتلف وتظل في مظهرها الطازج.
- تصميم ديكور للمحل أو المتجر بشكل مميز وحديث لأن ذلك يساعد في جذب الانتباه كثيرًا ويدخل العملاء والزبائن للشراء.
أفكار لعرض الخضار والفواكه
في هذه الفقرة سنوضح مجموعة أفكار تساعد صاحب مشروع بيع الفاكهة والخضراوات في عرض بضاعته بطريقة جيدة، مثل:
- من ضمن الطرق المميزة كثيرًا في عرض الفاكهة والخضراوات دمج الفاكهة مع الخضار فيتم وضع مجموعة فاكهة مع نوع خضار واحد داخل صناديق يتم رصها بصورة منظمة.
- يتم وضع الفاكهة داخل سلة جميلة لها شكل جذاب قليلًا مكتوب عليها من الخارج سعر الفاكهة للتسهيل على الزبائن الشراء فهذه الطريقة من الطرق الإبداعية التي تظهر البضائع كأنها داخل بستان طبيعي.
- ينصح بتصميم طاولة خشبية بشكل محدد وعليها توضع الفاكهة المتنوعة والخضراوات بشكل منظم وجذاب فهذه الطريقة تعرض البضائع بشكل معين.
- يمكن أيضًا عرض الفاكهة والخضراوات على طاولة شكلها دائري بجانب بعضهم البعض مع الحرص على تنسيق الألوان الخاصة بالفاكهة والخضار وتعتبر هذه الطريقة من الطرق البسيطة للغاية في العرض.
- من ضمن الأفكار الخاص بطرق العرض النتشرة في كافة المحلات هي الطريقة التقليدية فيتم وضع الخضار والفاكهة بصورة بارزة لتظهر في جوانب المحل جميعها وهذا يشجع العملاء على الشراء.
كيفية شراء الخضار والفاكهة من التجار
في الفقرة السابقة تم توضيح طرق عرض الخضراوات والفاكهة بشكل جذاب يجعل العميل يلتفت للبضائع ويشتري منها باستمرار، يجب أيضًا ذكر طريقة شراء الخضار والفاكهة من التجار كما يلي:
- الذهاب في البداية لأقرب سوق جملة من الفرد والاتفاق مع البائعين في السوق لشراء البضائع وتوريدها بصورة يومية.
- عقد اتفاق بين المزارعين لأنواع محددة من الخضراوات أو الفواكه التي لا توجد داخل سوق الجملة مثل: الشبت، البقدونس، البصل الأخضر وغيرها.
عوامل نجاح مشروع الخضار والفواكه
الجدير بالذكر أن هذا مشروع بيع الفواكه والخضراوات ليس بحاجة لأساليب صعبة للتسويق، وهذا لأن نجاح المشروع تعتمد فقط على عدة عوامل مثل:
- اختيار مكان متميز ومساحة مناسبة أيضًا لعرض البضائع.
- الحرص على عرض البضائع بصورة جيدة وبشكل إبداعي كما أوضحنا.
- بيع البضائع بأسعار مناسبة ليس مبالغ فيها.
- شرط التعامل مع العملاء بصورة جيدة ومقابلتهم بوجه مبتسم.
- الحفاظ على نظافة المكان الموجود به البضائع.
- العامل الأهم وجود سجل تجاري للمحل لتفادي التعرض لمشاكل قانونية.
أوضحنا بالتفصيل طريقة عرض الخضار والفواكه وعوامل نجاح المشروع وكسب الأرباح من خلاله، ويمكن أيضًا تقديم عروض مميزة فتساعد ذلك في جذب العملاء أكثر وتحقيق معدل الربح المراد.